БЛОГ

Ет зондты термометрді пайдаланудың қандай артықшылықтары бар?

1. Тағамның піскендігін қайта-қайта растаудың қажеті жоқ
Етті қуырғанда, сіз оны жолда жиі жұлып аласыз, оның қаншалықты жұмсақ екенін көру үшін оны сүзесіз немесе еттің піскенін көру үшін кесіп аласыз, бірақ бұл тек қиындық туғызбайды, ыстық пен суық температураның жиі ауысуы мүмкін. еттің құрылымы мен түсіне де белгілі бір дәрежеде әсер етеді.

2.Тағамның ішкі температурасын анық түсініңіз
температурасыет зондты термометр экранда анық көрсетіледі, бұл пайдаланушыларға тағамның ішкі температурасының өзгеруін кез келген уақытта анық түсінуге мүмкіндік береді, осылайша олардың пісіргені туралы «хабардар» болады.

3. Бастапқы табыстылық көрсеткішін жақсарту
Егер ет шамадан тыс піскен немесе шала пісірілген болса және қайта-қайта расталса, еттің ішкі температурасын анықтау мүмкін емес.Егер тағамның ішкі температурасы анық түсінілсе, қайта-қайта «сәтсіздікте» өсудің қажеті жоқ.Тұмшапештегі тағам зонды термометрі барлығын «аспаз шебері» етіп, пісіруді бір рет жасауға мүмкіндік береді.